Co do vašeho dortu?

Vše co moje dorty obsahují jsou kvalitní suroviny.

 

Korpusy

 

Dorty můžete mít v různých velikostech. V dnešní době se dají koupit formy různých tvarů i velikostí. Někdy jdou i vyrobit podle vašich požadavků na zakázku. Dorty můžete také vyrobit seřezáním korpusu nebo dotvarováním punčovinou. To jsou dorty 3D.

 

kulatá forma pr.17,20,23,24,26,28cm

čtverec forma 20x20cm, 25x25cm

forma ovál malý 20,5x13,5x7cm a velký 33x24x7 cm

forma podkova velká 29x19,5(25)x7

forma srdce pr.17,21,30cm

 

světlý piškot 

kakaový 

čokoládový

ořechový

red velvet

vanilkový

 

speciální:

 

bezlepkový světlý, kakaový, čokoládový, ořechový, vanilkový

bezvaječný a bezlaktózy

 

Krémy

 


Základní máslový krém:

 

Aby nebyly krémy z másla tuhé, přidávám do toho pudink jakékoliv příchuti podle požadavků.

 

vanilkový

čokoládový

kávový

pistáciový

ledové kaštany

milena krém

karamelový

mandarinkový

jahodový

krém nad parou s příslušnou příchutí

 

Lehčí krémy s ovocem:

ovoce dávám podle sezóny čerstvé nebo mražené či kompotované

 

mascarpone s jahodami nebo malinami či borůvky

kysaná smetana se smetanou s ovocem

tvarohovo-smetanový

tvarohovo-kysankový

 

speciální krém:

 

bezlepkový a bezlaktózový krém dané příchuti. Vše záleží na dané alergii.

 

Potahovací a modelovací hmoty

 

potahuji potahovací hmotou

 

smartflex velvet mandle (bezlepkový)

Mecflex mandlový (bezlepkový)

marcipán

mléčná hmota (bezlepková)

 

dětský dort korpus piškot korpus bezvaječný krémy