úvodní stránka - o pečení - Dort srdce - Dort srdce s růží

Dort srdce s růží

Dárek k narozeninám pro přítelovu maminku. Chtěla jsem si vyzkoušet plastické srdce. Zaobléné hrany. Dělala jsem to tak, že jsem hranu a trošku korpusu musela seříznout. Návod jsem našla na Dortománii. 

 

Dort se skládal z:

  • čokoládový korpus, forma srdce pr. 30
  • krém paříž, meruňková marmeláda, broskve
  • mléčná hmota, smartfelx velvet a marcipán (hmoty jsem smíchala z toho důvodu, že mléčná hmota a marcipán nejsou tak elastické a nemají bílou barvu)
dort srdce dort srdce s růží růže srdce