PavlavTroubě.cz

Dětský dort želva

Dětský dort želva k 6. narozeninám, tak jsem jí její přáni splnila. Ukážu vám jednoduchý postup jak na ni.

Dort se skládá z:

  • světlý korpus, forma větší kulatá mísa, malá miska
  • krém máslovo-pudinkový, milena krém
  • mléčná hmota na potažení i modelování

Forma na korpus byla běžná kulatá skleněná mísa, kterou jsem si vystříkala olejem ve spreji (můžete vymazat máslem, olejem) a vysypala polohrubou moukou (hrubou jsem doma neměla). Udělala jsem si světlý korpus ze 4 vajec, těsto rozdělila do malé mističky tam jsem dala trošku těsta a zbytek do velké mísy. Těsto jsem upekla.

Vychlazený korpus jsem prořezala, aby mi vznikly 5 plátů. Z malé mističky korpus jsem uřízla vršek na špičku krunýře a ze zbytku jsem kolečkem vykrojila kroužky na vypoukliny krunýře. Prořezávala jsem tence.

Korpus jsem prokapala rumem a ovocnou šťávou a trošku vody. Pomazala marmeládou a potřela na střídačku krémem máslovým a milena krémem.

Korpus naplněn.

Dort lehce obmažu a přilepím kolečka (můžete udělat i hrudky z punčoviny nebo někdo tam lepí piškoty).

Po přilepení koleček jsem ho dala lehce zchladnout a pak obmazala máslovým krémem. Vložíte do lednice a necháte do druhého dne vychladit. Já jsem pak přenášela dort na podložku.

Den dopředu si nachystáte hlavičku a nožičky s ocáskem. Práškovou barvou jsem to vystínovala.

Potáhnu krunýř mléčnou hmotou a vložím do vyznačených otvorů části těla želvičky. Páskem hnědé barvy dotvořím krunýř.

Facebook
Twitter
LinkedIn

Další
články