úvodní stránka - o pečení - Krémové a ovocné dorty - Narozeninový dort s ovocem

Narozeninový dort s ovocem

Honza si pro svou Irenku přál k jejím 40. narozeninám dort. Chtěl s ovocem a marcipánové růžičky.

 

Dort se skládal z:

  • korpus mramorový z 8 vajec, forma oválná
  • krém kysaná smetana, Olé pudink, tvaroh a mandarinky
  • korpus obmazán z krému kysaná smetana, Olé pudink, tvaroh a trošku másla
  • ovoce mandarinky, broskve, jahody zakapané želatinou
  • ozdoba čokoládová hmota, mléčná hmota

Korpus si rozřízneme na dvakrát a přendáme jednotlivé díly na podložky, aby se nám s tím dobře manipulovalo.

 

Dort ovocný

 

Uděláme si máslový mantinel.

 

Dort ovocný

 

Naplníme krémem a mandarinkami. 

 

Dort ovocný

 

krém

 

krém

Narozeninový dort Narozeninový dort Narozeninový dort